Bu cins nasıl bi cins

@sezerenturk hangi balık resim yok?

Gönderen: @sezerenturk

Arkadaşlar merhaba,

Tezgahta stand da gördüm. Satan adam bilemedi, bu balığın ismini cismini bilen var mı?

Not:Sağdaki balık.

Resim yüklenmemiş düzeltiyorum, sağdaki büyük balık.

@sezerenturk Sattığı balığın ne olduğunu bilmeyen balıkçı olayı herhalde sadece bize özgü bir durum olsa gerek 😀

Ben fotoğraftan bu balığı "Yaprak-Üç kuyruk" balığına benzettim. Eğer yaprak balığı ise çok lezzetli bir balıktır. Zıpkıncı Günlüğü bölümünde bu balık ile ilgili bir yazı yazmıştım. Okumak isteyenler için link: Yaprak Balığı

Gönderen: @can

@sezerenturk Sattığı balığın ne olduğunu bilmeyen balıkçı olayı herhalde sadece bize özgü bir durum olsa gerek 😀

Ben fotoğraftan bu balığı "Yaprak-Üç kuyruk" balığına benzettim. Eğer yaprak balığı ise çok lezzetli bir balıktır. Zıpkıncı Günlüğü bölümünde bu balık ile ilgili bir yazı yazmıştım. Okumak isteyenler için link: Yaprak Balığı

Sanırım doğru, fotoğraflarına baktım da aynı balık. Adana nın en fazla balık satan tezgahıdır herhalde sorduğum yer. Personeli acemi demekki.

Tavuk balığı dedi sorduğum arkadaş 😂

@sezerenturk tavuk balığı da derler. Ama orjinal adı yaprak-üç kuyruk balığıdır. Çok lezzetli bir balıktır. Çok nadir denk geliyor.

@can Dediğin doğru bu YAPRAK BALIĞI (ÜÇ KUYRUK) ama buna Tavuk Balığı (MIRLAN) diyemeyiz Mırlan Vücut yapısı olarak daha uzun, gövde kafaya göre daha daha büyüktür. Mırlan aile olarak Mezgit türüdür.

@dreamdiver  Hatay-Adana dolaylarında bu balığı tavuk balığı olarak biliyor eski balıkçılar. Minekopa harmadal-hırmıdar, Granyöze muskar, Taş hanisine de çakal diyorlar üstadım 🙂

@can Adana ya adam Et, Adana Kebap yemeye alışmış bir de Tavuk var bildiği 🤣 🤣 🤣 Düz lop beyaz etli gördüğü her balığa Tavuk Balığı diyordur Balık satan tezgahtar

@can Asıl sen Tekirleri gördün mü ? Balıkçı kasaya temizlemiş koymuş bizim buralarda Tekir, Hamsi, Sardalye veya İstavrit asla temizlemezler. Sevdim Adana'yı hizmette sınır yok 🙂

Gönderen: @dreamdiver

@can Dediğin doğru bu YAPRAK BALIĞI (ÜÇ KUYRUK) ama buna Tavuk Balığı (MIRLAN) diyemeyiz Mırlan Vücut yapısı olarak daha uzun, gövde kafaya göre daha daha büyüktür. Mırlan aile olarak Mezgit türüdür.

Bknz. Mırlan 😆

@zencuk aynen budur Mırlan namı diğer Tavuk Balığı

Gönderen: @dreamdiver

@can Asıl sen Tekirleri gördün mü ? Balıkçı kasaya temizlemiş koymuş bizim buralarda Tekir, Hamsi, Sardalye veya İstavrit asla temizlemezler. Sevdim Adana'yı hizmette sınır yok 🙂

Sadece temizlemiyor, pişirip veriyorlar. Eve misafir geleceğinde, hızlı çözüm merkezi gibi çalışıyorlar :))))

@sezerenturk hatay için de bu durum geçerli. İster ızgara ister yağda aldığın balığı pişiriveriyor bizim balıkçılar 🙂 Büyük hizmet 🙂