tuzda balık tarifi-tuzda sinarit nasıl yapılır
tuzda balık

CANER FUAT KURT’TAN TUZDA BALIK TARİFİ (SİNARİT) VİDEOLU ANLATIM

Hatay-Reyhanlı İlçesinin meşhur lezzeti olan tuzda tavuğu bilmeyeniniz yoktur. Sofralarımızın vazgeçilmez protein kaynağı olan balığı tuzda yapmaya ne dersiniz? İskenderun körfezinin yaman avcılarından 🙂 yazarımız Caner Fuat Kurt avladığı Sinarit balığını tuzda yapmış ve bizler için tuzda balık tarifini videolu şekilde paylaşmış. Tuzda balık tarifi için Caner’e teşekkür ederiz.

TUZDA BALIK TARİFİ (SİNARİT) İÇİN MALZEMELER

  • 2 Kg Kaya Tuzu (Salamuralık Tuz)
  • 3 Adet Yumurta Akı
  • 1 Adet Sinarit yada İsteğe Bağlı Bir Balık
  • Defne Yaprağı ve Limon Dilimi
  • Yarım Bardak Su

HAZIRLANIŞI

Tuzu bir kaba döktükten sonra yumurta akını tuzla karıştırın. Videodaki kıvama geldikten sonra önceden yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine balığı yerleştireceğiniz yeri tespit edin. Balığı koyacağınız yeri belirledikten sonra tepsi yüzeyine iki parmak kalınlığında tuz koyun. Balığı tuzladığınız yüzeye yatırın.

Balığın içerisine isteğe bağlı olarak defne yaprağı ve limon dilimi koyabilirsiniz. Önemli nokta balığın üzerini tuzla kaplarken balığın içerisine kesinlikle tuz girmeyecek. Kalan tuz ile balığın üzerini ve etrafını tamamen kaplıyoruz. Önceden 200 derece ısıtılmış fırına tepsiyi yerleştirin. Tuzda balığın pişmesi yaklaşık 1 saat sürecektir.

50-60 dakika sonra balığımız hazır. Bir çekiç ve tornavida yardımıyla sertleşmiş olan tuzu dikkatli biçimde kırın. Balığı temiz bir tabağa alın ve afiyet olsun 🙂 Tuzda balık tarifi uygulaması basit bir tarif ve etli balıklarla birlikte uygulandığında muazzam lezzetler ortaya çıkarıyor. Denemenizi kesinlikle tavsiye ederiz.

TUZDA BALIK TARİFİ (SİNARİT) VİDEOSU

SİNARİTİN AV VİDEOSU

TEK KELİME İLE MUHTEŞEM BİR KEFAL KAVURMA TARİFİ ÖĞRENMEK İSTER MİSİNİZ?

KEFAL KAVURMA TARİFİ

kefal kavurma tarifi

Caner Fuat Kurt Zıpkınla Balık Avları YOUTUBE

Yazarımızın Caner’in  av videolarına youtube kanalı üzerinden ulaşabilirsiniz. Yeni videolardan anında haberdar olmak isterseniz kanala abone olarak bildirimleri açmayı unutmayın. İyi seyirler.

caner fuat kurt

 

Diğer üyelerimizle fikir alışverişinde bulunmak isterseniz sade bir şekilde hazırlanmış FORUM bölümümüz aktif durumdadır.

Unutamadığınız ve okurlarımızla paylaşmak istediğiniz av anılarınızı bize gönderin ZIPKINCI BLOG sayfamızda yayınlayalım.

ZIPKIN AVI TÜRKİYE FACEBOOK GRUBU

🇹🇷 Zıpkın Avı Türkiye 🇹🇷 (spearfishingturkey.com)
Herkese Açık grup · 2.297 üye
Gruba Katıl
Üye sayımız 2000 i Aştı! Zıpkın Avı Türkiye Facebook Grubumuzda sizleri de aramızda görmek isteriz.
 

ZIPKIN AVI TÜRKİYE YOUTUBE KANALI

zıpkınla balık avı youtube kanalım

Abone Sayımız 2000’i Aştı! Kanalımıza abone olmak için Zıpkın Avı Türkiye Youtube Kanalı Abone olduktan sonra bildirimleri açmayı unutmayın!

0 Yorum

Bir Cevap Bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

©2019 www.sperfishingturkey.com Serbest Dalış ve Zıpkınla Balık Avı Topluluğu. Tüm Hakları Saklıdır.

Kullanım Şartları yerine getirilmeden hiçbir şekilde kopyala - yapıştır yapılamaz, yazılar ve bilgiler kullanılamaz.

veya

Kullanıcı Bilgileriniz İle Oturum Açın

veya    

Bilgilerinizi Unuttunuzmu?

veya

Create Account